Az 50% vámtarifák aggodalmat keltenek az élelmiszerágazatban

Az Egyesült Államok 50% élelmiszervámokat vezetett be a brazil termékekre jelentős hatással volt a bár- és vendéglátóiparra, amely még mindig a világjárvány hatásaiból lábadozik.

Mivel Brazíliában, különösen São Paulóban, több mint 1,7 millió élelmiszeripari létesítmény működik, az új vámok nyomást gyakorolhatnak az alapvető inputok, például a hús- és tejtermékek költségeire.

Ez a cikk megvizsgálja ezen vámok hatását a hagyományos happy hour árakra, az infláció okozta kihívásokat és a költségek fogyasztókra való áthárításának összetettségét, valamint megvitatja a diplomáciai megoldások szükségességét a munkahelyek és a beruházások védelme érdekében az ágazatban.

A bár- és étteremszektor áttekintése az 50% utáni tarifákról

A kivetése tarifák Az Egyesült Államok kormánya által a brazil termékekre vonatkozó 50% bejelentés riasztást adott ki bár- és vendéglátóipar, amely még folyamatban van pandémiás felépülés.

Mivel Brazíliában **1,7 millió létesítmény** található, amelyek jelentős része São Paulóban található, az aggodalom fokozódik.

Ezen intézkedések gazdasági hatása közvetlenül érezhető az olyan inputköltségekben, mint a hús- és tejtermékek.

Egy tanulmány szerint Fiemgezek a vámok potenciálisan csökkenthetik a brazil termékek versenyképességét, ráadásul a lakosság vásárlóerejét is befolyásolhatják.

Ez a forgatókönyv különösen nagy kihívást jelent azoknak a vállalkozóknak, akik megpróbálják egyensúlyban tartani a költségvetésüket, és megfizethető árakat kínálni a fogyasztóknak a happy hour alatt, ami a társasági élet hagyományos időszaka.

Miguel Alves, az elnök Abrasel, kiemeli, hogy a kereslet rugalmassága megnehezíti a költségek áthárítását, veszélyeztetve a bevételeket egy olyan ágazatban, amely továbbra is az infláció súlyával néz szembe.

A gazdasági nyomás Az ezen vámok által generált gazdasági károk rávilágítanak a diplomáciai megoldások keresésének szükségességére, megőrizve a munkahelyeket és biztosítva a hosszú távú beruházások folytonosságát.

A ráfordítási költségekre nehezedő nyomás és a happy hour-ra gyakorolt hatás

Az Egyesült Államok által a brazil termékekre kivetett 50% vámok nagyobb nyomást gyakorolnak a... alapvető inputok költségei bárokban és éttermekben, különösen ünnepnapokon boldog óra.

Az ár emelkedésével marhahús és a tejtermékeka létesítményeknek azzal a kihívással kell szembenézniük, hogy hogyan igazítsák ki áraikat vagy fedezzék a költségeket anélkül, hogy ez veszélyeztetné a vásárlók mozgását.

Ez közvetlenül tükröződik az ételek és italok áraiban, amelyek elengedhetetlenek azoknak a fogyasztóknak, akik gyakran járnak happy hour-ba, és megfizethetőbb lehetőségeket keresnek a munka utáni kikapcsolódásra.

Továbbá az ágazat vállalkozói aggodalmukat fejezték ki amiatt, hogy ez a költségnyomás az ügyfelek elidegenedéséhez vezethet.

Ahogyan az élelmiszeripari szektor is rámutatott, ahogy azt a ... is említi. Goyaz portálsok létesítmény már most is pénzügyi nehézségekről számol be az összetevők árának emelkedése miatt.

Ez a helyzet arra kényszeríti a vállalatokat, hogy alkalmazkodjanak diplomáciai stratégiák a hatások minimalizálása és a munkahelyek megőrzése érdekében egy olyan helyzetben, amelyet a világjárvány már amúgy is meggyengített.

Tehát, a kényes egyensúly Egyre fontosabbá válik a kapcsolat a vállalkozás pénzügyi egészségének megőrzése és az ügyfelek elidegenítésének elkerülése között.

A vállalkozóknak figyelembe kell venniük a kereslet rugalmasságát, amikor a költségek áthárításáról döntenek, mivel bár megoldást jelent, az árak emelése csökkentheti a létesítmények forgalmát.

Ezért a megfizethetőséget fenntartó megoldások keresése lehet a legmegfelelőbb alternatíva ennek a kihívásokkal teli piaci szakasznak a leküzdésére.

Infláció, keresleti rugalmasság és költségáthárítási stratégiák

Az inflációs nyomás és az Egyesült Államok által kivetett vámok jelenlegi kontextusában az élelmiszer-szolgáltató vállalkozásoknak nehézséget okoz a költségek áthárítása.

Az olyan inputok árának emelkedése, mint a hús és a tejtermékek, közvetlenül befolyásolhatja a számlázás bárokból és éttermekből.

Közgazdászok jelentései szerint kockázatos lehet ezen költségek teljes áthárítása a fogyasztóra, tekintettel a ... a kereslet rugalmassága.

Más szóval, a túlzott áremelés azzal a kockázattal jár, hogy elriasztják a vásárlókat, csökkentve a fogyasztás gyakoriságát olyan eseményeken, mint a happy hour. amint azt a Diário do Comércio egyik cikke elemzi.

A vállalatok különféle átruházási stratégiákat választottak:

Számos stratégia közül a részleges kiigazítás kiegyensúlyozhatja infláció és számlázás.

Teljes áthárítási forgatókönyv esetén a 10% áremelkedés 8% keresletcsökkenést jelenthet a piaci tanulmányok szerint.

A részleges átgyűrűzés, amely 5%-vel emeli az árakat, a kereslet mérsékeltebb csökkenését vetíti előre 3% körül.

Ezzel szemben sok étterem úgy dönt, hogy nem hárítja át a költségeket, így stabilizálja a vendégforgalmat, de csökkenti a profitmarzsot.

Továbbá az ügyfelek vásárlóerejével kapcsolatos aggodalom tükröződik a vállalkozók óvatos stratégiáiban. ahogy Abrasel is mutatja.

A diplomáciai megoldások és a helyi termelők ösztönzésének előtérbe helyezésével a cél a vámok hatásának enyhítése, a versenyképesség fenntartása és a munkahelyek megőrzése az ágazatban.

A infláció kiemeli az innováció és az alkalmazkodás szükségességét, miközben egyensúlyt kell keresni a megfizethető árak és a vállalkozások pénzügyi helyzete között.

Diplomáciai megoldások és munkahelyek megőrzése

Az Egyesült Államok által a brazil termékekre kivetett 50% vámok jelentős aggodalmat keltenek a bár- és vendéglátóiparban, amely még mindig a világjárvány okozta kihívásokból lábadozik.

Az olyan inputok költségeinek emelkedése, mint a hús- és tejtermékek, hatással lesz a termékek végső áraira, veszélyeztetve a hagyományos „happy hour”-t.

Ebben a forgatókönyvben a sürgős fókusz hatékony nemzetközi tárgyalások szükségességére tér vissza.

Egy friss idézet szerint: „„Úgy gondoljuk, hogy a kétoldalú párbeszéd a legjobb kiút” – mondja Abrasel..

Így az ágazat arra törekszik, diplomáciai megoldások amely mérsékelheti a tarifák hatását az üzletmenet folytonosságának biztosítása érdekében, és munkahelyek megőrzése.

A versenyképesség fenntartása és a fogyasztók számára megfizethető árak biztosítása közötti egyensúly továbbra is állandó kihívást jelent, ami megerősíti a fenntarthatóság fontosságát. befektetések az ágazatban, biztosítva a hosszú távú fenntarthatóságot és növekedést.

E nehézségek leküzdésének módja egy olyan közös mozgalom kialakítása, amely párbeszéd és nemzetközi együttműködés révén igyekszik megoldani a kereskedelmi kérdéseket.

További információkért látogasson el a következő oldalra: hírek az 50% tarifák hatásáról.

Pénzügyi egyensúly és megfizethető fogyasztói árak

A bár- és étteremtulajdonosok dilemmába kerülnek, amikor megpróbálják elérni a kívánt eredményt. pénzügyi egyensúly miközben fenntartja megfizethető árak a fogyasztónak.

A magas vámok és az infláció forgatókönyve közepette kreatív stratégiákra van szükség e kihívások leküzdéséhez.

Például sok létesítmény fektet be a beszállítókkal folytatott újratárgyalásokba, hogy jobb fizetési feltételeket és kedvezményeket kapjon a napi működéshez szükséges alapvető inputokra.

Ez a megközelítés nemcsak a költségeket csökkenti, hanem megakadályozza, hogy a végső árak jelentősen emelkedjenek az ügyfelek számára.

A tárgyalások mellett bevett gyakorlat az étlap átalakítása is.

Az éttermek olyan ételválasztékokat adnak hozzá vagy emelnek ki, amelyek helyi és szezonális alapanyagokat használnak, amelyek jellemzően olcsóbbak.

Árazási stratégiákmint például a haszonkulcs módszer, segítenek az árak kiigazításában, hogy ésszerű haszonkulcsot biztosítsanak a fogyasztók vásárlóerejének feláldozása nélkül.

Egy másik elfogadott intézkedés a szigorú készletgazdálkodás, amelynek célja a hulladék minimalizálása és az egyes erőforrások felhasználásának optimalizálása.

Táplálkozási válság idejéna vállalatoknak kreatívnak és hatékonynak kell lenniük.

A csapatok erőforrás-gazdálkodással és kiváló szolgáltatás nyújtásával kapcsolatos képzésébe való befektetés – akár szűkös költségvetés mellett is – szintén kiemelkedő az ügyfél-lojalitás építésének egyik módjaként, ezáltal biztosítva a folyamatos bevételt, amely lehetővé teszi a költségek okozta nehézségek leküzdését.

a költségek.

Röviden, az élelmiszervámok kritikus kihívást jelentenek a bár- és vendéglátóipar számára, amely egyensúlyt keres a bevételek és a megfizethető árak között.