Χρηματοδότηση
Εκλεκτό Κακάο και Βιωσιμότητα στο Leolinda Farm
Το εκλεκτό κακάο είναι μια πολύτιμη λιχουδιά στην παγκόσμια αγορά και στο Leolinda Farm, που βρίσκεται στην Uruçuca της Bahia, η καλλιέργεια αυτή ασκείται αριστοτεχνικά για πάνω από 20 χρόνια. Αυτό το άρθρο θα διερευνήσει τις λεπτές αποχρώσεις που διαφοροποιούν το εκλεκτό κακάο από το βασικό προϊόν, εξετάζοντας πτυχές όπως η επιλογή και η διαχείριση μετά τη συγκομιδή, Διαβάστε περισσότερα…